又見三吋

三吋實驗品，成功！這次用魚膠粉，就不用烤了！也加了whipping cream & 檸檬汁，最後還用了新鮮的藍莓來嘗試大理石效果，結論是藍莓汁不夠稠導致表面圖案不明顯（但比很久之前試的巧克力大理石好一千倍，巧克力醬一放進就沉到底了，無語）。
漸漸覺得三吋在材料準備方面真的是有它的優點，一般超市買到的兩百多克的creamcheese 跟一包魚膠粉就剛剛可以做一個三吋喔！