如棉花般柔軟的你

正所謂真正的美食是藏于民間，上禮拜六我這個宅女終於有幸嚐到了被稱為sf最美味cheesecake，出自Zanze老先生的手工巧克力口味cheesecake。不同于平常吃到的NY style cheesecake, 他們家的cheesecake沒有餅底。吃起來完全就是入口即化，口感綿密。以致於在購買時，Zanze太太回給顧客一根魚線用來切cheesecake，沒錯！因為太精緻的關係，他們家的cheesecake不能用刀切。在購買的時候，會發現有一些遊客從大老遠跑來買，也有跟店家夫婦熟得跟朋友一樣的客人過來就了解他們的魅力所在。聽說老先生是很有性格的人，他會堅持客人要用正確的方法來品嘗他的作品，老先生也會很關注大家對他作品的評價。

說實話，這家店我應該是經過了無數次，但從來不知道竟有如此人間美味隱藏其中。我希望在他們六月休假前可以嚐到他們的原味cheesecake。當然我也會自己試試看可不可以做出像他們家那種軟軟的效果。